4月1日より春のプリフィックスランチコースを提供開始
2020年4月1日よりランチタイムの間、春の食材をふんだんに使用したプリフィックスコースを提供するお店としてリニューアルいたします。
プリフィックスコースとは、お好きなお料理を選び、組み合わせてお楽しみいただくコース料理です。
その日の気分にあわせて好きなものを選んで味わうという楽しみ、いつ訪れても毎回違った発見や楽しさのあるランチタイムをお過ごしいただけます。
【コース内容例】
■3種から選べる前菜
・サーモンのマリネ パッションフルーツのヴィネグレット
・ロメインレタスのシーザーサラダ 名古屋コーチンの温泉卵 ハモンセラーノ
・国産チキンとフォアグラのパテ サワークリームとイチジクのコンフィチュール
■スープ
季節の素材を使った本日のスープ
■チョイスメインディッシュ
・Pasta
桜海老と春野菜のジェノベーゼ リングイエッティーニ
・Meat
渥美うまみ豚のロースト カポナータとバルサミコソース ＋300円
・Fish
鰆のグリル 筍のソテーと木の芽味噌ソース ＋300円
・Up Grade
オーストラリア産牛ロースのグリルステーキ スコルダリアとオニオンソース＋600円
■デザート
本日のデザート盛り合わせ
■ドリンク
この期間、春の素材や食材をふんだんに使用した前菜やメイン料理がお楽しみいただけます。料理だけでなく、ドリンクも約10種類ご用意しており心豊かなランチタイムをお届けします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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